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家常香椿炒鸡蛋的做法?家常香椿炒鸡蛋的做法步骤

来源:悦刻正品档案馆   作者:悦刻正品云仓   时间:2025-06-11 03:03:27

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本文目录

  1. 西兰花香菇回锅肉做法
  2. 家常香菇的家常家常6种做法
  3. 烩西兰花的做法

西兰花香菇回锅肉做法

原料:五花肉 、西兰花 、做法做法胡萝卜 、大全大全姜 、窍门盐 、香菇西兰香菇西兰料酒、花的花生抽。家常家常

做法步骤:

第1步 、五花肉清洗干净 ,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。

第2步 、锅中另放水 ,加姜片、料酒,放入五花肉烧煮至用筷子能轻松插入。

第3步、捞出晾凉切片。

第4步、西兰花清洗干净 。

第5步、下沸水锅焯水2分钟捞出 。

第6步、胡萝卜切片 。

第7步 、五花肉片放入锅中,小火煸炒出油微卷,放入料酒 、生抽炒香 。

第8步、放入胡萝卜翻炒片刻。

第9步 、放入西兰花翻炒2分钟,加盐调味炒匀。

家常香菇的6种做法

食材,香菇300克洗干净 ,去蒂后切圆大片  。

成品腊肠3根约200克,切一寸段备用

青椒一个约50克洗干净,瓣成麻将大小的块 。

葱花5克。

调味料汁 ,盐3克,耗油5克  ,味极鲜酱油3克 。

起锅烧油,油温三成下葱花爆香,随即下青椒块,香菇与腊肠中火翻炒二分钟  ,下调味料汁 ,收汁即可。

这道菜简单方便 ,且下饭 。

烩西兰花的做法

主料:

鱿鱼50克 、海参50克、豆腐

辅料 :

鸡腿菇适量 、香菇适量 、西兰花适量 、大葱节 、姜片适量

调料:

鸡汁、味精适量 、淀粉适量

做法:

1、把鱿鱼50克 、海参50克切成片 ,鸡腿菇  、香菇切成块状 ,西兰花切成块状,豆腐切成1.5厘米宽 、2.5厘米长的块状  ,均备用 。

2、水烧开,放入豆腐汆水后捞起,接着依次将鱿鱼、海参、西兰花 、鸡腿菇 、香菇汆水,均捞起备用 。

3 、锅内放入色拉油50毫升 ,待油温烧至四成热时 ,投入大葱节和姜片,掺水50毫升,把汆过水的豆腐、鱿鱼、海参、鸡腿菇、香菇和西兰花放入锅中 ,调入鸡汁 、味精,再加入淀粉勾芡 ,烧开后起锅即成 。

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